生活中心/綜合報導
在高壓、快速變動的生活節奏中，愈來愈多消費者開始關注如何在工作、家庭與自我之間取得平衡狀態，而過去常被視為長輩族群補給選項的「鹿茸」，現在也以更方便的型態與更讓消費者接受的口味，成為隨時都能輕鬆享用的營養補給品。
▲艾特斯勒鹿茸精華飲為不同族群提供補給新選擇。(圖/業者提供)
曾任職三星電子高層，並在擔任貢茶亞太區總經理期間，參與品牌國際拓展的韓裔企業家吳潤澤，因長期高壓的工作經驗，開始重新思考生活與工作的關係，他在離開第一線管理職後，前往西班牙完成800公里徒步朝聖旅程，過程中對重整「生活節奏」有了不同體會。回到台灣後，他創立新創品牌艾特斯勒（Antlersglobal），嘗試以不同角度，重新詮釋鹿茸這項傳統原料的現代樣貌，他將天然鹿茸精華與現代科學結合，推出「科學鹿茸精華飲」，這款飲品打破鹿茸「老氣、腥味重」的刻板印象，用大自然的生命力，為不同族群提供補給新選擇。
台灣水鹿精華：溫和不燥熱的日常補給選項
「鹿茸是每年再生的，這象徵著大自然循環不息的強韌生命力」吳潤澤談到時眼中閃爍著光芒，他說韓國也有鹿茸產品，因緣際會下接觸到台灣鹿茸產品讓他驚為天人，認為台灣鹿茸在營養產品的市場非常具潛力，有別於韓國的產品選用梅花鹿，艾特斯勒選用台灣在地水鹿鹿茸，特性溫和，吳潤澤說，就像是人參和紅參的差異，以台灣水鹿鹿茸提煉的精華飲屬性不會造成燥熱感，更適合台灣或東南亞等氣候較溫暖地區的人飲用，是一款極適合作為日常營養補給、增強體力的保養選擇。他同時也理解傳統鹿茸產品常有所謂的「氣味門檻」，因此特別注重風味調製，希望讓不同年齡層的消費者都能輕鬆嘗試。
▲吳潤澤跨界打造「科學鹿茸飲」：定義「靈感生活」新節奏。(圖/業者提供)
品牌理念：定義「靈感生活」新節奏
吳潤澤表示，艾特斯勒在產品開發過程中，特別重視原料來源、處理方式與整體製程的穩定性，並以清楚的產品定位，建立品牌自身的核心架構。品牌所提出的 AMP 概念，著重於原料選擇、製程控管與日常使用情境的整合，期望讓保養飲品能自然融入生活，而非成為額外負擔。口味調製部份也採用台灣消費者喜愛的「韓式紅參風味」，吳潤澤表示：「我們不只是賣保養品，而是提供一種『InspiraLife』一種身心平衡將保養融入日常生活的理念」。
立足台灣邁向國際：探索鹿茸的無限可能
目前，艾特斯勒鹿茸精華飲已於台灣部分藥局通路與網路平台上架。除了食品領域的應用外，品牌也持續關注原料在不同產業中的發展趨勢，透過跨領域交流與市場觀察，探索更多元的應用可能。未來，吳潤澤也期望能將結合台灣原料與國際市場經驗的產品，推向海外市場，讓更多消費者認識來自台灣的原料價值，探索鹿茸在生技與外部保養領域的多元應用，讓全世界看見「科學鹿茸」的魅力。
