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首頁 生活消費

從音樂到貢丸 以教育心經營雲林在地貢丸品牌

2025-07-07
發布在 生活消費
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記者張辰卿/台北報導

來自雲林的食品企業、晉田實業有限公司,多年來致力於推廣「無添加、真食材」的理念,旗下品牌、丸美丸家推出的貢丸,深受親子市場喜愛。丸美丸家成功打響品牌形象,現任副總經理林慧雯的功勞不容小覷,她是一位擁有特殊教育與音樂背景的品牌經營者。

林慧雯擁有英國音樂教育碩士學位,返台後曾任教於特殊教育機構,長期投入聽障與身心障礙兒童的音樂教學,對於感官刺激與飲食安全特別敏銳。她以教育者的細膩眼光重新審視食品製程,將這份對「感受與信任」的重視,帶入家族事業。

「吃進孩子嘴裡的味道,是最直接且真實的感官記憶,因此,簡單、安心、無負擔,是我們對產品最基本的要求。」林慧雯說,丸美丸家的每一顆貢丸皆選用雲林在地新鮮豬後腿肉,堅持無澱粉、無味精、無防腐劑,保留豬肉最原始的風味與彈性,製程不僅講究,更通過多項食品安全檢驗,從源頭到餐桌,讓消費者每一口都能吃得安心。

林慧雯表示:「我們希望讓貢丸回歸到它最純粹的樣子,不花俏、不取巧,但誠實、可口、值得被信任。」如今的「丸美丸家」,除了傳統貢丸產品,也推出香菇貢丸、軟骨貢丸、芋頭貢丸等多樣化風味,並設計適合家庭備餐的小包裝,貼近現代生活節奏與親子需求。

丸美丸家在市場上的卓越表現與對品質的堅持,也獲得了官方肯定,榮獲雲林縣政府的「雲林良品」認證。這項認證由雲林縣政府於2020年設立,旨在推廣在地優質農特產品與服務,其核心目標是建立強大的在地品牌形象,提升消費者對雲林優質產品的識別度,並擴大市場行銷機會。丸美丸家旗下有四款台灣豬肉貢丸獲得「雲林良品」的殊榮,包括原味豬肉貢丸、香菇貢丸、軟骨脆貢丸和芋頭貢丸,每一款產品都凸顯了其獨特的品質和特色。

晉田實業有限公司始終秉持著「無添加、真食材」的初心,不僅提供優質的產品,更致力於推動健康的飲食理念。他們相信,透過每一顆用心製作的貢丸,不僅能傳遞美味,更能傳遞對消費者健康的關懷與承諾。這份對品質的執著,讓丸美丸家在競爭激烈的食品市場中脫穎而出,成為家庭餐桌上的安心選擇。

從音樂教育者到食品品牌經營者,林慧雯用溫柔的堅持延續家族價值,也讓更多人透過一顆小小的貢丸,重新認識台灣的真食材與人情味。晉田實業有限公司的成功,不僅是品牌的勝利,更是雲林在地產業與永續發展理念的勝利。更多產品資訊可上官方網站查詢(https://www.jintianfoods.com)

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