記者陳金金 / 台北報導
中秋是團聚與分享的時節。2026年中秋佳節，嵨開安旅首次以「月映島嶼」為題，從台灣土地出發，選用花蓮、苗栗、雲林、梨山等地的風土食材，將花、果、茶、豆等在地風味融入米餅創作，以輕盈酥脆的口感與清爽細緻的風味，重新詮釋中秋送禮的想像，推出「月映島嶼」中秋佳禮。
「月映島嶼」以台灣風土為創作起點，選用花蓮洛神花、苗栗草莓乾、雲林花生、梨山烏龍，以及百香果、愛文芒果等特色食材，結合咖啡、法芙娜巧克力，打造四款風味米餅。從明亮果香、溫潤堅果，到深焙咖啡與清透茶韻，透過米餅輕巧酥脆的口感，呈現台灣不同地域的風土特色。有別於傳統中秋禮盒較為濃郁厚重的風格，「月映島嶼」不刻意追求繁複與甜膩，而是讓食材本身成為風味主角，以「一口米餅，一席茶香」為品味提案，讓中秋分享從節慶餐桌延伸至日常午後與茶席時光。
▲一口米餅一席茶香 讓中秋團聚走進日常。( 圖/嵨開安旅提供 )
花嶼晨光 AWAKE 明亮果香 喚醒午後
花蓮洛神花的清亮酸香，揉合苗栗草莓乾的細緻果韻，再以白巧克力添入柔和甜香，入口清新、尾韻溫潤，如晨光般輕盈展開，帶來明亮而柔和的中秋滋味。
豆香安土 GROUND 咖啡堅果，沉穩醇厚
咖啡的深焙香氣，與雲林花生厚實溫暖的堅果風味交織，形成沉穩而踏實的風味輪廓。搭配午後茶飲，隨著細細咀嚼，感受咖啡與花生香氣層層堆疊。
山茶清息 FOCUS梨山茶韻 清透悠長
以梨山烏龍為風味核心，清透茶香與巧克力的醇厚感彼此交融，再以檸檬皮添入柑橘般的明亮氣息，讓茶香、巧克力與果皮香氣相互映照，呈現細緻平衡的層次。
島果映月 JOY 熱帶果香 明亮豐盛
百香果鮮明的酸香、愛文芒果飽滿的熱帶果甜，搭配法芙娜巧克力深邃醇香，交織出豐盛而明亮的風味。每一口都蘊含島嶼陽光般的活力，展現台灣水果的鮮活魅力。
嵨開安旅希望，「月映島嶼」不只是一份中秋限定禮盒，更是一份能自然融入生活的分享心意。米餅以輕巧一口份量呈現，適合搭配茶飲，在午後獨享，也適合親友相聚時一同分享。從花、果、茶到豆，透過台灣風土滋味的串聯，讓中秋贈禮不只是節慶儀式，更成為貼近當代生活的日常風景。月光映照島嶼，也映照人與人之間的相聚時刻，讓一口米餅、一席茶香，成為今年中秋最自然的團聚心意。2026「月映島嶼」中秋佳禮 每盒8入，中秋限定推出。
