地方中心∕花蓮報導
環境部資源循環署「114年地方環保機關推動市場／夜市／商圈源頭減量評鑑」結果出爐，花蓮縣榮獲特優殊榮，花蓮縣環保局代表受獎時，分享設置環保餐具清洗中心等創新亮點，吸睛之至。
▲114年地方環保機關源頭減量評鑑頒獎典禮暨創新交流會，各縣市獲獎單位代表合影。（圖／花蓮縣環保局提供）
114年度花蓮縣以「東華大學環保夜市」及「仁里市場」為重點示範場域，導入減塑、減廢及環保餐具循環措施，現場建置公共洗滌區、環保餐具租借站，並辦理減塑集點與自備優惠活動42場次，吸引超過 3.5 萬人次參與，顯示源頭減量已逐步獲得攤商與消費者認同，成功將綠色消費理念融入日常。
根據花蓮縣環保局統計，114年兩處示範場域累計減少一次性餐具使用約 32 萬件、塑膠袋約 23 萬個，換算減少碳排放約 34 公噸CO₂e，相當於省電約6.8億度電，足以供應14萬戶家庭一整年用電。
花蓮縣早於前期即陸續推動東大門環保夜市、慶豐市場、重慶市場等示範點，輔導超過 400 家攤商，累計減少一次性餐具約 160 萬件，垃圾減量達 130 公噸，減碳效益約 170 公噸CO₂e，為全縣源頭減量奠定扎實基礎。
縣長徐榛蔚表示，花蓮是觀光大縣，市場與夜市承載著在地飲食文化與觀光吸引力，推動源頭減量不僅是環保工作，更是提升花蓮國際形象與生活品質的關鍵。她很感謝攤商、市場自治會、東華大學及清潔隊的投入，讓「自備餐具、減少浪費」成為花蓮的生活新態度。
徐榛蔚強調，縣府將持續把減塑減廢的種子從市場、夜市擴散到商圈與校園，讓環保行動在每一個消費現場扎根。
花蓮縣環保局指出，源頭減量需要公私協力，透過輔導、獎勵與稽查並重，才能讓攤商與民眾養成習慣。此次獲獎是對花蓮縣推動成果的肯定，未來除持續推動環保夜市與市場示範點外，也將擴大辦理餐具租借、自備優惠及宣導活動，並滾動式檢討減量數據。
花蓮縣環保局呼籲鄉親與遊客逛市場、夜市時，隨身攜帶環保餐具、購物袋與容器，用具體行動支持花蓮邁向「零廢棄、低污染、高循環」的淨零綠生活。
