記者范振和∕花蓮報導
第56屆全國技能競賽成績揭曉，國立花蓮高農職校傳捷報，餐飲管理科學生林冠勳勇奪「中餐烹飪職種」青年組銀牌；園藝科學生李峻嘉、林宇軒則榮獲「造園景觀職類」青年組銅牌，森林科學生鄭浩宸與賴文生也分別晉級家具木工職種及門窗木工職種全國決賽，1銀2銅、2人晉級決賽，充分展現該校長期深耕技職教育的豐碩成果。
▲第56屆全國技能競賽，花農餐飲管理科學生林冠勳勇奪「中餐烹飪職種」青年組銀牌。（圖／花蓮高農提供，下同）
今年全國技能競賽，來自全國各地的優秀技職選手同場競技，競爭激烈，花農兩組選手分別在餐飲與造園兩大不同專業領域脫穎而出，不僅擦亮花農技職教育品牌，也為東部技職教育寫下亮眼成績。
▲第56屆全國技能競賽，造園景觀職類選手實作過程。
銀牌得主林冠勳自高中一年級便展現對中餐料理的濃厚興趣，在家人支持下，他利用課餘赴校外學習中餐檢定課程，提前取得中餐證照，成為花農14年來第2位自行赴校外完成證照考取的學生。為精進刀工，他每天反覆練習，家中冰箱塞滿切剩的紅蘿蔔，只為練就紮實基本功。
▲第56屆全國技能競賽，花農園藝科主任吳靖渝（左起）、校長汪冠宏、造園景觀職類選手林宇軒、李峻嘉、 中餐烹飪職種選手林冠勳、餐飲科老師葉俊毅、陳芷皓、園藝科技士魏宣仁等人合影。
二年級時，他主動提出希望挑戰全國技能競賽。餐飲科主任張雅芳坦言，當時自己沒有競賽培訓經驗，但學生想要，她總得想辦法，於是引領 教師團隊投入培訓行列，導師賴惠君協助調整學生心態，餐飲科老師蔣嘉文、葉俊毅、陳芷皓等人分別強化理論與實務，一路陪伴學生成長。
林冠勳曾在家事類技藝競賽失利，也歷經多場模擬賽及連續兩年的分區賽洗禮，面對挫折，他沒有放棄，而是重新調整步伐，直到最後一年，他向老師許願：「要成為全國技能競賽決賽展覽館裡，那位被看見的選手。」由於這份堅強信念，加上教師團隊的持續陪伴，終於讓他在今年全國賽圓夢。
另外摘銅的李峻嘉與林宇軒2名二年級學生，在園藝科技士魏宣仁及李圓中老師指導下，首次參賽便自北區技能競賽脫穎而出，取得全國賽門票，並在歷經3天、16小時的高強度競賽後，站上受獎台。
李峻嘉表示，一年級時看到學長接受造園競賽培訓，就立志成為選手。每天頂著烈日，在施工場一遍又一遍練習競賽題目，即使過程枯燥、體力消耗極大，只盼有朝一日能站上全國舞台，為校爭光。林宇軒分享，高二接觸造園課程後，受到吳靖渝主任鼓勵投入技能競賽，培訓期間除了學習植栽配置、施工程序及造園工法外，更重要的是學習如何與夥伴溝通、分工合作。兩人平日培養出的絕佳默契，才能在比賽中發揮出淋漓盡致的團隊合作精神。
指導老師魏宣仁、李圓中分別說，2位學生從造園丙級檢定開始扎根，一路接受北區賽及全國賽培訓，在一次次反覆修正中累積經驗與技術，而選手間默契培養更是成功的重要關鍵。
園藝科主任吳靖渝表示，造園景觀屬於雙人合作競賽，李峻嘉、林宇軒首度參賽即獲銅牌，相當難得，感謝魏宣仁技士、李圓中老師、導師及家長力挺，行政團隊也充當堅實後盾，這是多方成就出的典範。
校長汪冠宏指出，這次全國技能競賽除了獲得1銀2銅佳績，還有森林科學生鄭浩宸與賴文生一路過關斬將，成功晉級全國技能競賽決賽，展現花農各群科扎實的技術實力，這不只是學生努力的成果，更是教師團隊、行政團隊與家長共同成就的最佳展現。
未來學校將持續建構完善的競賽培訓制度，結合產業需求與跨域創新，培育更多具備專業技能、創新能力與國際競爭力的人才，讓百年花農持續站穩東部技職教育標竿，為臺灣培養更多優秀的技術人才。他也很感謝感謝長期關心花農師生的麥當勞董事長楊政道，特別招待獲獎選手享用麥當勞餐點，鼓勵學生持續精進。
