記者蕭麗鳳/彰化報導
為因應去年文雅畜牧場生產的雞蛋檢出芬普尼藥物殘留，彰化縣長王惠美要求縣府農業處及動物防疫所啟動全縣蛋雞場「芬普尼全面採樣監測」專案，採科學監測與風險控管原則，全力提升蛋品安全，守護食品安全也要顧住彰化縣蛋品產業。首先於去(114)年11月20日立即啟動第一階段作業，以過去曾被檢驗出動物用藥品殘留之蛋雞場為優先對象。繼15場蛋雞場未檢出之後，接著持續全面檢測蛋雞場，採樣工作由相關人員前往蛋雞場採集雞蛋、羽毛、飼料及飲水等檢體，於今（115）年5月20日完成縣轄內全數蛋雞場採樣，共計854場，檢驗結果出爐:全部未檢出芬普尼殘留。
彰化縣政府將持續辦理蛋雞場藥物殘留監測及輔導管理工作，強化畜產品安全把關機制，籲請業者共同配合動物用藥規定，確保民眾食用安全與消費信心。
▲全力提升蛋品安全，守護食品安全也要顧住彰化縣蛋品產業。（圖/彰縣府提供)
彰化縣動物防疫所表示，芬普尼禁止使用於家禽，違反者將依《動物用藥品管理法》第40條之1第1項處新臺幣6萬元至30萬元罰鍰，請業者切勿心存僥倖使用來源不明之藥品，並應確實依規定使用動物用藥，落實飼養環境清潔及生物安全管理，配合政府抽查與輔導，共同維護畜禽產品安全。
