記者陳金金 / 台北報導
承載台灣74年歷史與國宴文化記憶，圓山大飯店再度推出年度重磅典藏之作「Grandeur：2026圓山豐華國宴威士忌」，以酒體、設計與文化敘事交織，呈現台灣風土與當代工藝融合的極致表現，6月1日正式限量開賣。
圓山大飯店長年肩負國家禮賓場域角色，其國宴威士忌系列自推出以來深受威士忌愛好者與收藏市場關注，不僅是一款酒品，更象徵台灣外交歷史、建築美學與文化故事的延伸。本次新品以2026年將煥新啟用的「金龍客房」為靈感，延續宮殿式建築語彙，融合東方美學與當代設計思維，展現圓山持續走向國際的文化視野。
酒體以台灣菸酒公司南投酒廠OMAR單一麥芽威士忌為基底，透過多重橡木桶熟成工藝進行調和，結合蘇格蘭與荷蘭波本桶、愛爾蘭波本桶與澳洲新橡木桶，並加入埔里百香果桶與彰化荔枝酒桶增添果香層次，最後以10年波本桶與15年PX雪莉桶強化深度結構，形塑多層次風味表現。
香氣以橙花與香草為主軸，延伸至鳳梨、百花蜜與荔枝桂花氣息，入口圓潤飽滿，蜂蜜甜韻與木質調性交融，尾韻則帶有茶葉與柳杉香氣，呈現兼具細膩與層次的台灣風味特色。外觀設計則以「金龍噴泉」為核心意象，融合金頂屋脊、雲水紋理與松鳥元素，透過流動線條與光影變化象徵時間與文化的延續，打造具國宴級收藏價值的視覺語彙。
銷售時間為每日10:00至17:00，每人限購2瓶，售完為止，需親赴台北圓山大飯店1樓商品銷售部購買。更多資訊可參考飯店官方網站。
