記者余政哲 / 台北報導
台北凱撒大飯店搶攻母親節商機，館內三樓王朝中餐廳、二樓Checkers自助餐廳與一樓凱撒蛋糕房推出三大優惠。王朝主打包廂桌菜搭配訂席送禮，滿足家庭聚餐需求，Checkers則以「全桌龍蝦」免費加菜吸引吃到飽客群，凱撒蛋糕房同步推出母親節蛋糕與禮盒85折起優惠，滿足外食與居家慶祝需求，帶動消費者提前預訂。
▲台北凱撒三樓王朝中餐廳推出母親節限定優惠，包廂訂席滿額即贈精選濾掛咖啡與牛軋糖伴手禮(圖/台北凱撒大飯店提供)
創立逾五十年的王朝中餐廳，以典雅沉穩的中式氛圍與穩定料理品質累積良好口碑，為台北車站商圈家庭聚會與宴請的重要場域。餐廳主打港式名品與新中華料理，由主廚嚴選食材、結合熟稔技法呈現經典風味，「招牌蒜香黑鑽雞」、「凱撒招牌冠軍豬腳」為人氣必點。包廂宴席「王朝家宴」提供客製化桌席服務，深受家庭與企業聚餐青睞。因應母親節檔期，餐廳推出「母親節訂王朝，有吃又有拿」優惠，凡預訂5月2日至10日十人包廂桌席每桌15,000+10%元起，即贈價值1,280元的「濾掛咖啡與牛軋糖」限定伴手禮，20人以上加贈兩盒，依此類推。
▲台北凱撒王朝中餐廳的「招牌蒜香黑鑽雞」，以烏骨雞搭配蒜頭醃製48小時，高溫酥炸外酥內嫩(圖/台北凱撒大飯店提供)
喜愛吃到飽的饕客亦有不同選擇，Checkers自助餐廳於母親節檔期推出「南洋香料盛宴」，以多元香料展現異國飲食風貌。主打料理包含以大量蒜末與印度香料醃製、慢火烤至外皮微酥、內裡柔嫩多汁的「拉賈斯蒜香烤羊腿」；以及加入黑胡椒、洋蔥與香料拌炒，辛香微辣並襯托出豬梅花油脂甜味的「果阿黑胡椒豬梅花」。湯品則有以白胡椒熬煮出濃郁辛香、豬肚軟嫩帶嚼勁的「馬來胡椒豬肚湯盅」，以及加入當歸、枸杞與多種中藥材燉製、入口微甘的「藥膳肉骨茶」。另有「帕尼普里脆球」、「炸香蕉」、「摩摩喳喳」等街頭小食及甜品增添用餐趣味。配合母親節檔期，5月9日至10日午、晚餐時段，每位1,280+10%元，不另加價可享全桌每位成人龍蝦免費招待，提升節慶聚餐亮點。
▲台北凱撒王朝中餐廳「凱撒招牌冠軍豬腳」，搭配主廚自製酸菜，口感層次豐富、肥嫩多汁，膠質滿滿(圖/台北凱撒大飯店提供)
▲Checkers「南洋香料盛宴」展現道地南洋風味精髓，「馬來胡椒豬肚湯盅」以胡椒湯底慢燉，融合彈嫩豬肚，濃郁順口；「藥膳肉骨茶」結合中藥材與香料香氣，湯頭溫潤回甘。(圖/台北凱撒大飯店提供)
凱撒蛋糕房為台北凱撒大飯店房客與消費者選購台灣伴手禮的熱門據點，母親節檔期特別推出限定節慶蛋糕，並祭出即日起至5月10日全商品85折起的優惠，讓消費者以親民的價格，傳遞滿滿的心意。台北凱撒大飯店此次同步推出中餐包廂桌菜、自助餐吃到飽與甜點禮盒三大優惠，從外食聚餐到居家慶祝皆有對應選擇，鎖定家庭客群並拓展多元消費需求，積極布局母親節餐飲市場。
更多母親節餐飲優惠詳見官網：https://taipei.caesarpark.com.tw/news/DiningOffers
▲凡預訂5月9日、10日Checkers午晚餐，享母親節優惠限時加碼。全桌大人皆可免費享龍蝦，為媽媽加菜也為全桌升級美味。(圖/台北凱撒大飯店提供)
▲凱撒蛋糕房即日起至5月10日推出母親節限定「心花朵朵鮮奶油蛋糕」，原味與巧克力戚風任選，搭配哈密瓜與布丁內餡，期間享85折優惠。(圖/台北凱撒大飯店提供)
