記者黃俊育 / 新北報導
國立臺北大學3月28、29日舉辦「2026第六屆三峽綠茶季－春萌無限」，並於（29）日圓滿落幕。本屆活動集結國立臺北大學、新北市政府農業局、三峽區農會、在地茶農與地方團隊，透過茶文化展演、生活體驗及在地小農市集等多元形式，展現三峽茶產業的品牌塑造、文化推廣與場域經營特色，進一步擦亮三峽作為「臺灣綠茶故鄉」的金字招牌。
▲本次活動集結94攤在地農產、茶品及特色品牌，完整呈現三峽地方產業與生活文化樣貌。(圖/新北市農業局 提供)
本屆綠茶季除了聚集在地茶農展售、茶文化展示、小農市集與休閒體驗，更首度推出三峽碧螺春與樹林酒廠跨界聯名的特調新品「星旋酒」，成功展現農產加工加值與創新行銷的無限可能，即日起可在樹林酒廠實體店面或官方網站購買。活動同時融入「四金一陶」概念，串聯「綠金」茶葉、「藍金」藍染、「黑金」煤礦、「紅金」紅麴及「陶瓷」等地方文化元素，讓參與民眾在茶香中深刻認識三峽深厚的產業脈絡與地方風貌。
▲國立臺北大學主辦「2026第六屆三峽綠茶季」，首度串聯三峽碧螺春與樹林酒廠跨界聯名推出特調新品「星旋酒」，展現農產加值與創新行銷的無限可能。(圖/新北市農業局 提供)
為了讓茶文化融入日常生活，綠茶季也透過春日野餐場域、親子互動體驗、露天電影院及在地市集等設計，將茶文化帶入校園與日常生活情境，提升整體活動的參與感與生活感。本次活動亦結合「新北幣」推動無現金消費體驗，鼓勵民眾於市集實際使用新北幣選購在地茶品與特色農產，不僅大幅提升消費便利性，更帶動在地攤商買氣與農產銷售效益。成功打造農業結合數位應用的智慧市集新典範。臺北大學後續也將延續本屆綠茶季成果，規劃辦理「茶文化與品飲實作班」系列課程，帶領民眾深入了解茶文化歷史、地方環境脈絡及茶席知識，從感官體驗中進一步認識茶文化之美，相關資訊可洽臺北大學網站(https://dce.ntpu.edu.tw/list.php?p=3152)查詢。
▲國立臺北大學串聯三峽碧螺春與樹林酒廠跨界聯名推出特調新品「星旋酒」，展現農產加值與創新行銷的無限可能。(圖/新北市農業局 提供)
國立臺北大學校長林道通表示，臺北大學不僅致力於地方學研究，也持續肩負在地社會實踐的重要角色，透過三峽綠茶季陪伴地方產業發展，逐步建立具在地特色的節慶品牌。本次活動展現學校、社區與地方政府共同協力的成果，透過整合在地利害關係人與跨域合作，促進三峽文化傳承與地方經濟發展，並朝打造兼具人文底蘊與永續精神的「北大文化城」邁進，實踐永續城市與夥伴關係的核心精神。
新北市政府農業局長諶錫輝表示，三峽是新北重要茶產區，擁有深厚製茶歷史與鮮明的地方品牌基礎。農業局長期透過政策輔導、資源整合與品牌推廣，支持地方特色農業穩定發展。本次綠茶季也具體展現學校、農會、農友及地方團隊共同投入的成果。未來農業局將持續扮演支持與串聯角色，協助三峽茶文化持續深化、地方品牌穩健發展，讓新北農業在傳承中持續創新，拓展更大影響力。
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