記者蕭麗鳳/彰化報導
埔心鄉公所近年積極推動「循環生活行動」，在埔心鄉長張佩瑩的規劃與推動下，整合社區、學校與民間力量，從廚餘資源化、社區農園到自然生態教育，逐步建立以生活為核心的在地永續實踐模式。孩子把廚餘變成沃土、長者在友善農架上種植蔬菜、青年透過攀樹護樹認識自然生態——在彰化縣埔心鄉，一場從生活出發的循環行動正在逐步展開。
近年中央政府為落實非洲豬瘟防疫政策，宣布116年起全面禁止廚餘養豬，並將115年視為廚餘處理轉型關鍵期。彰化縣政府亦積極推動廚餘減量與資源循環政策，鼓勵各鄉鎮發展在地化處理模式。埔心鄉公所在鄉長張佩瑩規劃推動下，從社區生活出發，逐步建立循環生活行動模式。
▲孩子把廚餘變成沃土、長者在友善農架上種植蔬菜、青年透過攀樹護樹認識自然生態——在彰化縣埔心鄉。（圖/記者蕭麗鳳攝)
埔心鄉長張佩瑩表示，埔心鄉公所 早在114年即開始思考如何在社區建立循環生活模式。在政策推動下，公所逐步整合社區、校園與民間團體，從廚餘堆肥、食農教育到自然生態體驗，建立「產、官、學、民共同參與」的合作模式。
▲「循環生活不是口號，而是一種生活方式。（圖/記者蕭麗鳳攝)
張佩瑩指出：「循環生活不是口號，而是一種生活方式。當廚餘回到土地、土地滋養農作、自然回到生活，社區就會形成良性的循環。」埔心鄉也希望透過這樣的實踐經驗，逐步建立一套可複製、可推廣的地方循環生活模式，為地方永續發展提供新的治理方向。
