記者黃俊育 / 綜合報導
農曆新年將近，電商平台數據指出，小份量的「微型年菜」和熱炒已成為小家庭主流。全球領先的行動短影音平台 TikTok 上，餐飲品牌與廚藝教學創作者也在年前分享自煮年菜教學，讓用戶可以在家跟著做，同時提升品牌曝光。過年在家大掃除，整理收納師創作者也分享等實用指南，協助用戶善用黃金年假，讓居家環境煥然一新。TikTok 也推出「分享珍藏集（Shared Collection）」的全新功能，方便用戶儲存實用影片和親友分享。
年節辦桌就靠 TikTok，創作者教學讓百萬銷售年菜輕鬆上桌
年關將至，TikTok 創作者透過短影音分享實用的年菜挑選、備餐與料理技巧。餐飲品牌創作者尚恩尚其林（@shawnlin365），以「誠實又愛吃在地美味的米其林」的公信力形象，分享傳統辦年貨攻略，讓大家在市場就能買到所有年菜必備食材。
過年餐桌必備的功夫年菜佛跳牆，也由尚恩為觀眾剖析食材來源，讓過年吃得健康又安心。尚恩也不藏私地分享如何在家做出餐廳等級經典麵食，親自示範 15 分鐘做出精美冰花煎餃、微波爐煎餡餅等秘訣，除了把年銷量百萬的食品玩出新花樣，也能更快速的煮出一桌佳餚。
身為餐飲科教師的創作者小曹老師（＠tsaojasper），則透過 TikTok 短影音詳細拆解看似複雜的料理步驟，讓觀眾可以跟著手把手教學在家做年菜，除了年味十足的熱炒佳餚甜豆炒花枝、麻油烏魚膘、奶油洋蔥鮮魚湯，到芋粿巧、蘿蔔糕、掛霜腰果等傳統小吃，讓 TikTok 化身為線上廚藝教室，大家在家也能動手跟著做年菜。
跟著 TikTok 創作者斷捨離！整理師收納心法破 40 萬觀看
過年吃飽喝足也要大掃除，TikTok 上的整理收納師創作者，透過實際示範與拆解步驟，分享居家整理收納的實用技巧，系列影片突破 40 萬觀看，讓觀眾可以輕鬆上手。
創作者甄爺（＠tinayichen）親身傳授居家斷捨離心法，也分享按季節與色系分類的衣櫃整理術；整理魔法師 YaFun（＠loveyafun）則介紹不同襪型的襪子收納術、不佔空間的牛仔褲摺法、不留痕跡的連衣裙吊掛法等實用收納技巧，不只讓「斷捨離」變得更簡單，創作者們也能透過實用影片的分享認識更多整理師品牌。
TikTok 不僅是中小商家在過年期間分享實用影片、拓展曝光、發揮品牌影響力的平台，TikTok 也推出全新升級的「分享珍藏集」功能，讓用戶可將年菜、收納與穿搭等實用內容彙整成清單並分享給親友，一起隨時觀看實用影片內容，再也不怕滑掉就找不到。
今年過年，不妨跟著創作者動手做年菜，讓衣櫃家中煥然一新，跟著創作者一起過個充滿趣味又清爽的好年吧！
