記者張辰卿/台北報導
士林區農會與財團法人七星農業發展基金會聯手主辦的年度盛會於11月30日及12月1日連續兩天在建國假日花市登場。今年以「士林之耀 • 山藥派對」為主題，結合士林陽明山地區的優質農特產品，推出一系列互動體驗活動及食農教育，邀請消費者食當季、買在地，體驗山藥的多元魅力！
▲「士林之耀 • 山藥派對」體驗山藥的多元魅力！。(圖/士林區農會)
活動現場匯集士林青農的新鮮農特產品，從優質山藥到各式蔬果應有盡有，輕鬆選購安全可靠的農產品，一起支持在地小農、享受當季健康美味。亮點活動則是挑戰緊張又有趣的「山藥削削樂」遊戲，削多少就帶多少回家；「蔬果猜猜樂」遊戲，將蔬果一把抓，猜中數量即刻帶回家，趣味十足，老少咸宜。活動壓軸邀請營養師教你「這樣吃山藥」，現場分享山藥的健康營養價值，並手把手教學如何製作創意山藥料理，不僅美味，還能輕鬆在家實現健康飲食。
▲有趣的「山藥削削樂」遊戲。(圖/士林區農會提供)
此次山藥派對不僅是購物與美食的展售會，更是一場農產品的推廣盛會。消費者選購士林優質農特產，滿額即送限量精美小禮物，現場推出台北士林萬麗酒店（Renaissance Taipei Shihlin Hotel）「軟Q山藥蛋塔」限定登場，內含軟Q麻糬與香滑山藥泥，搭配檸檬汁提升層次，風味絕佳，活動現場更提供限量試吃，絕對驚艷您的味蕾。甜點控千萬不能錯過！
此次活動旨在推動士林陽明山地區的新鮮農特產品，讓消費者能安心選購健康、安全的在地食材，同時促進青農與消費者的互動交流，共同支持台灣農業發展，打造共好循環。
▲農產品的推廣盛會大合照。(圖/士林區農會)
