記者張辰卿/台北報導
網路節目《美牛閨蜜廚房淘心話》由新生代主持人木木、這群人董仔、以及資深藝人徐小可一同掌廚、聊掏心話,剛上架幾天,三位萬萬沒想到的閨蜜組合「吵」菜即引來流量、話題,三人連手照著阿銘師示範下「吵」菜,「笑」果十足,善用美國蘭德牛肉優質肉片,三人六手烹調出「川味水煮美國蘭德牛肉」,贏得阿銘師大給8分的高分,小可、董仔、木木試吃後,也沾沾自喜。
木木、董仔還有小可的跨年齡層組合本就嘰嘰喳喳笑果很多,其中,木木根本就是廚房小白,董仔則是僅靠著自己曾在牛排店工作過,在家裡使用智慧料理鍋及煎牛排的技能養老公的胃,倒是三個孩子的媽─小可看得出是三人中較熟悉料理的能手,自然而然被推舉為主廚。不過,阿銘師也特別用上美國蘭德牛肉上場,肉片很大片有嚼勁,煮起來不會支離破碎,汁多口感佳,這也是美國蘭德牛肉厲害的地方,三位閨蜜組合挑戰上菜成功!
▲知名主廚阿銘師擔任三位閨蜜的技術指導。(圖/業者提供 )
幸好用了美國蘭德牛肉 「吵」菜還保有多汁嫰肉
雖然三人六手在料理美國蘭德牛肉時,火侯沒有控制好一度冒煙過量,小可也說:「我忘了把火關小!」阿銘師在場外本以為乾辣椒因此口味會苦苦的,幸好成品還是相當美味,阿銘師說:「椒麻油燙肉推薦選用美國蘭德牛肉,脂肪含量低,肉質細膩」。
木木保持好身材 美牛低脂高蛋白她最愛
當阿銘師細細品嚐三閨蜜的新作時,給出高分,更讓三人開心轉圈圈,木木雖在此料理自告奮勇當小助理,她也對美國蘭德牛肉讚不絕口,尤其她時時刻刻要保持好身材,特別推崇美國蘭德牛肉,她說:「美國蘭德牛肉屬於低脂高蛋白,非常適合控制體重時吃」也大讚川味水煮美國蘭德牛肉很下飯。
▲閨蜜挑戰川味水煮美國蘭德牛肉,成功!。(圖/業者提供 )
董仔、小可分享婚姻之道 木木憧憬不已
三個閨蜜聚在廚房,手忙腳亂的同時,話匣子也停不下來,年紀最小的木木看著新婚不久的董仔,還有早已為人妻人母的小可媽咪,詢問兩位步入婚姻的姐姐們覺得結婚到底好不好,董仔回應:『結婚超好!』,小可說:『婚姻就是,你不再是一個人忙忙碌碌!』,節目中對於婚姻的見解也引起許多網友的熱議與共鳴,影片中可以看到不同年齡的女性藝人代表,對於烹飪、生活、感情、婚姻等不同的見解,以及各個人生階段都有著不同的美好,美牛閨蜜廚房的淘心話吸引不少想學做菜,又想聽三姊妹的閨蜜talk,一舉數得,才剛上架就獲好評,不少人敲碗等下一集快點來,看3位姊妹好玩又有趣的「吵」菜過程,又會端出甚麼好料給大家。
https://www.youtube.com/watch?v=lDmZV_Zjwi0&t=890s