記者李喬智／台南報導
免洗竹筷子是日常生活消耗極大量且氾濫的物品，在台灣每年使用量達45億雙，足以繞地球20圈，但是這些筷子的使用時間很短，然後就被丟棄，這些大量的廢棄筷子造成了嚴重的環境問題。台南應用科技大學商品設計系黃品寧、許恩嘉及彭琡諠等三位學生，以循環設計的理念，藉由回收37800雙的免洗筷子，相當於台灣每天三個大型夜市的使用量，創作出獨特的竹筷循環再製長凳Chopstikbench，以流暢的弧線由內而外逐漸鏤空設計，呼應圓潤的外型輪廓、有機的造型帶來優雅的視覺效果，適用於商業空間與大廳接待家具，讓免洗筷子得以重塑，創造新的價值。
▲作品設計者與後壁高中同學合影。（圖／南應大提供）
指導老師陳中聖教授，目前也是商品設計系主任指出這件長凳作品創作之初，基於在養成學生設計能力過程中須培養學生具備社會責任思維，因此引導學生從循環經濟與社會設計的方向著手，從生活體驗與觀察中找尋被忽略的社會議題，進而發現大量的廢棄免洗筷，不管是作為垃圾掩埋或是焚燒都會帶來環境的汙染，因此進行竹筷循環再製的專題設計；先從附近自助餐收集使用過的筷子，一個禮拜兩次做收集，數量將近有三百多公斤左右，經由清洗與曝曬殺菌，每根筷子都是用無毒黏合劑單獨黏合在一起，後續藉由數控切割成型，承重可達300公斤。長凳外觀特意保留免洗筷原來的樣式，讓每位坐上去的人都能感受到免洗筷氾濫的問題，進而響應減少使用一次性的免洗竹筷。Chopstikbench作品獲得了義大利A’Design Award & Competition 國際設計大獎賽家具設計類的銅獎，同時也獲得台灣金點新秀設計贊助特別獎，相當難得。
當本作品首度公開發表展覽的時候，即受到太穩建設公司的葉向洋總經理及其夫人的喜愛，太穩建設為台南在地的企業，矢志打造理想建築，在乎環境與美學共好，將舒適感與歸屬感一點一滴注入家屋四處，本作品正能與公司的品牌理念謀合，幾經多次的接觸與交涉，終於簽定收購及典藏。於今日5月10日(星期五)早上10點在台南應用科技大學設計學院進行典藏移交儀式。
