生活中心/台北報導
過去在新莊、五股工業區，許多老饕最愛光顧的就是吃到飽海鮮餐廳「船老大漁村」，超新鮮的海產讓人吃得超過癮，相隔十多年，新莊開了一家「船老大水產」，讓人好奇是不是就是以前的船老大，對此船老大餐飲集團董事長陳啟禎，親自現身「船老大水產」證實，過去的「船」奇回來了！
陳董聽見老客人懷念船老大味道的心聲，因此決定重返新莊，在體育館對面開了「船老大水產」，以平價的方式供應現撈活體漁獲、冷凍水產、生魚片，以及壽司與丼飯等餐點，為新莊地區的家庭主婦們帶來更安心且優質的水產食材，還在試營運就有老饕拉著老同學上門光顧，找回當年超鮮的好滋味，陳董透露，除了老顧客，來新莊體育館運動的年輕人，也很喜歡外帶店裡的丼飯，包括籃球隊司機也會買回去給球員們吃，反應評價非常好，已經光顧好幾次，可說是球員認證的美味。
兩層樓的餐廳，一樓販售活體與冷凍水產，還有吧台新鮮現做，年輕人最愛吃的平價丼飯，有鮭魚親子丼飯，還有蒲燒鰻魚丼飯，都是店裡的熱賣餐點，而坐在吧台顧客最愛吃的就是生魚片，可以品嚐到鮭魚、鮪魚、旗魚、紅魽等新鮮生魚片，還有握壽司，像是日本星鰻、干貝，還有令顧客大讚的鰭邊肉握壽司，入口即化的綿密口感，讓人口齒留香印象深刻。
吧台也提供味增湯、手捲及燒烤，想要透抽或是烤鯖魚，來這裡都吃得到。（圖：船老大水產提供。）
吧台也提供味增湯、手捲及燒烤，想要透抽或是烤鯖魚，來這裡都吃得到，更特別的就是水族箱裡的水產，不管是龍蝦、鮑魚、帝王蟹甚至是海膽，各種季節海鮮都等著饕客來嚐鮮。陳董特別推薦，秋天吃螃蟹、冬天吃生魚片，尤其鮪魚到了冬天肉質最佳，「船老大水產」開幕正值秋冬季節，各種「尚青」的海味紛紛端上桌，正式營運後還會寄出活動優惠，讓老饕們可以吃到新鮮又平價的海產，不用到海邊就能品嚐現釣的好滋味。
