標籤: 新北報導 新北最強豬肉料理決戰正式登場！新北市政府市場處（27）日於板橋豫章工商舉辦「2026新北黑白切大賽—黑白盤評鑑」決賽，由經濟發展局長盛筱蓉揭開比賽序幕，參賽職人在限時壓力下展現精準刀工與烹調手藝，不僅比拚速度，更要在熱氣騰騰的廚房中維持穩定品質。 ▲新北市政府市場處（27）日於板橋豫章工商舉辦「2026新北黑白切大賽—黑白盤評鑑」決賽，由經濟發展局長盛筱蓉揭開比賽序幕。圖/新北市市場處