標籤: 台北報導 後疫情時代，隨著臺灣觀光產業逐漸復甦，人力需求激增，缺工問題愈發嚴峻。如何培養並留住具備實戰能力的優秀人才，已成為產業亟待解決的重要課題。國立高雄餐旅大學作為國內觀光教育的創新先驅，積極尋求解決之道。該校研發長蕭登元指出，新世代學生的學習模式與以往不同，亟需產官學三方攜手合作，幫助學生在踏入職場前具備系統性分析與問題解決能力。 ▲高餐大聯手觀光休閒業者