標籤: 台北報導 來自菲律賓呂宋島東南端的比科爾（Bicol），因盛產辣椒與椰奶，被譽為「辛香與濃郁的王國」。如今，這股帶著火山記憶的風味，被ABV南洋餐酒館搬上台北大安區的餐桌。業者推出「比科爾主題菜單」，一次端上九道經典料理，讓饕客不必出國，也能展開一場味蕾上的旅行。 ▲菲律賓風味烤豬腳。