標籤: ▲蔡技食品的「XO干貝醬」受到消費者的喜愛。圖/蔡技食品提供/caption 蔡技食品創辦人張協盛表示，「蔡技食品」以基隆為根，一直以在地食材及元素進行創新，這次新的品牌視覺上也少不了基隆的元素，在與設計師溝通時，加入了對基隆漁港的獨特情懷，為了找尋