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▲南投縣長許淑華與在地青農一起加油打氣。圖/林恩澤攝/caption 以推廣南投在地食材與台灣優質豬肉為核心,透過邀請全國餐飲相關科系的參賽學生,由專業指導老師帶領,發揮廚藝及創意,比賽主題圍繞著「豬肉與南投在地農產品」的創新結合,來展現豬肉與農產的多元風味與創意應用,將南投的農產品入菜設計創新食譜,凸顯南投作為台灣農產大縣的特色,展現在地食材與台灣豬肉的價值魅力。 caption
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▲南投縣長許淑華與在地青農一起加油打氣。圖/林恩澤攝/caption 以推廣南投在地食材與台灣優質豬肉為核心,透過邀請全國餐飲相關科系的參賽學生,由專業指導老師帶領,發揮廚藝及創意,比賽主題圍繞著「豬肉與南投在地農產品」的創新結合,來展現豬肉與農產的多元風味與創意應用,將南投的農產品入菜設計創新食譜,凸顯南投作為台灣農產大縣的特色,展現在地食材與台灣豬肉的價值魅力。 caption
生活消費
影音/新豬味的豬肉創意料理 南投舉辦豬豬嘉年華
2024-12-20
記者林恩澤/南投報導 https ...
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