記者蔡佳坊/嘉義報導
嘉義縣政府今(12)日舉辦首屆「啡嚐嘉義咖啡節」啟動記者會,宣布活動將於10月24日至26日在蒜頭糖廠蔗埕文化園區登場。縣長翁章梁與農業部茶及飲料作物改良場長蘇宗振共同揭開序幕,邀請民眾走進嘉義咖啡產地,品味在地精品咖啡的獨特風土魅力。
本次咖啡節以「大阿里山咖啡產區」為核心,規劃「咖啡莊園廊道」,串聯阿里山、梅山、竹崎、番路、中埔五大產區,集結30家獲獎莊園,讓民眾一次品嚐不同海拔、品種及處理法呈現的多元風味。
活動規劃兩大展區,東側第五倉庫以「異國咖啡文化展」為主題,展出土耳其、義大利、法國、日本、越南及比利時等國特色咖啡器具,並舉辦台、日、韓國際咖啡教室。東六倉庫則以「世界冠軍×咖啡選物」為主題,邀請日本咖啡職人岩崎裕也及世界虹吸冠軍張維欣等國內外職人現場沖煮交流,並推出冠軍精品咖啡與亞洲冠軍甜點限量品嚐,帶領民眾探索世界咖啡文化。
▲獲獎莊園業者現場沖泡咖啡,香氣四溢。(圖/嘉義縣政府提供)
10月26日另將舉辦年度產地杯測與精品咖啡公開競標,須事先報名。活動期間也推出消費滿250元抽好禮、搭乘五分車抽獎及集章天天送等限定優惠,吉祥物「抱抱兄妹」也於記者會首度亮相,增添活動趣味。
翁章梁表示,過去嘉義咖啡推廣多結合博茶會舉辦,今年首度獨立辦理咖啡節,展現嘉義咖啡近年在國內外競賽的成果。透過展售、講座及體驗活動,讓民眾深入認識在地咖啡,也為優質莊園拓展市場、提升產業價值。














